non credo che 2 polpi a settimana facciano chissà quale danno alla natura oppure 30 ricci ogni tanto per far la pasta.... a differenza di altri mio zio (che poi zio non è... ma è il cugino di mia madre...) mi ha insegnato che i polpi che a occhio sono sotto i 300 grammi non devo prenderli e i ricci ora so riconoscere i maschi dalle femmine, quindi difficilmente faccio lo sfregio come molti
penso che io rispetti il mare più del resto della natura... sarà che ho notato che c'è sempre meno pesce ed è sempre più sporco.. ma odio quando per esempio al molo pescatori di 70 anni in pensio portano a casa pesci di 100 grammi quando invece io davanti ai loro occhi butto pesci di 15 cm perchè sono 2 cm sottomisura e magari pesano anche sui 200 grammi e quindi non proprio piccoli... ... e mi prendono pure per pazzo e malato!
