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Vecchio 20-09-2012, 18:22   #9
Metalstorm
Stella marina
 
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Io avevo trovato un bel cestone di escargot vive a 9 euro nel reparto "pesce fresco" dell'Esselunga, mi hanno fatto talmente pena in quelle condizioni che l'ho comprato e le ho liberate in un piccolo recinto dietro al giardino di casa dei miei genitori, figurati se riuscirei a mangiarle..
OT: era meglio se le lasciavi nel banco frigo...se non ricordo male, quelle di allevamento non sono la stessa specie di lumache che troviamo nei nostri boschi (la quale è protetta e ne è vietata la cattura).
Magari mi sbaglio, ma mi pare di ricordare così
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Se Madre Natura ha fatto si che ogni cosa contenente sostanze zuccherine, una volta fermentata, possa dare origine ad alcol...bè, ci sarà un motivo, no????
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