Più che le piante e/o i pesci il problema è che il fertilizzante a contatto con la colonna d'acqua cederebbe tutti i nutrienti con una quasi sicura conseguente esplosione algale.
A meno che non sia un fondo "unico" studiato apposta per rimanere a contatto con l'acqua,come ad esempio la flourite seachem,per gli altri è necessario coprirli appunto per mantenere le proprietà fertilizzanti nel fondo e non farle sciogliere in pochi giorni nella colonna d'acqua.
Quindi puoi tranquillamente usare la ghiaia mista a fertilizzante ma coprila con almeno 2 - 3 cm di ghiaia o sabbia inerte in modo tale che anche sradicando o avendo pesci che rovistano nel fondo il fertilizzante non ti venga in superficie
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