Anche a costo di dire una cosa ovviamente banale...
il test del pH deve essere effettuato ed osservato subito, senza aspettare,
è determinante che il campione in oggetto non venga sbattuto o movimentato eccessivamente
(dispersione di CO2).
Il test dei nitriti, si guarda dall'alto e non frontale.

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Tutto ciò che è "diverso" ci arricchisce poichè ci pone davanti realtà alternative su cui riflettere
ne sarai avverso solo nel caso in cui contrasta con i tuoi interessi personali, in quel caso, la denigrazione è l'arma per non gestirlo