Anche io ho avuto (non così marcato) sbianchimento di alcuni germogli di pogostemon helferi, proprio sembreavano sbiancati con la candeggina! (i tuoi addirittura fanno impressione! la vedo messa male).
Io ho risolto cambiando linea di fertilizzazione.
Inizialmente usavo tutto il protocollo dennerle compreso l'A1 a dosi piene, ma la mia vasca essendo abbastanza spinta, richiedeva di più, e me lo faceva notare, mi si sono azzarati anche nitrati e fosfati, con la conseguente comparsa di filamentose verdi..
allora sono passato al protocollo seachem avanzato, e la situazione si è sistemata da sola.
Quindi ricapitolando, il danno è dovuto alla mancanza di qualche elemento (non credo ferro).
Su questo dovrà intervenire qualcuno più esperto
Magari cambia linea di fertilizzazione.
La linea dennerle per la tua vasca la vedo bene, oppure anche la linea base seachem. Prova