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Scusa non capisco una cosa, tu dici di avere acqua tenera, ma tenera quanto? Mi spiego, quella di cui hai i valori è la sola acqua di rubinetto? Perchè a questo punto forse l'acqua d'osmosi potrebbe non servirti.
L'acidificazione tramite catappa, torba e pignette non ha costi elevati, anzi, anche perchè catappa e pignette le trovi spesso da dei privati e la torba di suo non costa molto.
Devi fare alcune prove, questo sì, per ottenere il giusto Ph, e ogni tanto ricontrollarlo, perchè capisci da te che a lungo andare l'effetto acidificante scompare...
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Jess 
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