Personalmente ho un conduttivimetro Hanna con compensazione automatica della temperatura e nonostante sia uno strumento economico (costa all'incirca una cinquantina di euro) ha una discreta precisione anche paragonato a strumenti nettamente superiori per costo e per affidabilità. E'
questo per intenderci...
Se vuoi avere un riscontro sulla attendibilità della sonda, esistono delle soluzioni di taratura aventi una conducibilità elettrica certificata e tu non devi fare altro che azzerare lo strumento utilizzando tali soluzioni.
Altro non devi fare.
Hai una scala molto ampia di misurazione e lo puoi utilizzare praticamente ovunque... Dall'acqua del rubinetto all'osmotizzata, dal vino al latte...
A condizione che ti serva sapere la conducibilità elettrica del vino...
Io lo utilizzo quasi esclusivamente al posto dei test sulla durezza totale e per avere un riscontro diretto quando effettuo i cambi d'acqua. Un ottimo strumento.