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Partendo da presupposto che io (e puo essere anche sbagliato come metodo) quando setto lo schiumatoio la faccio in base al colore dello schiumato, che a seconda dell'esigenza che ho lo faccio piu i meno scuro.
Detto questo una volta attivata la pompa di carico, devi accendere l'acquabee a questo punto a meta del collo del bicchiere dovresti trovare l'acqua piena di bolle! Se all'inizio non schiuma ovvero le bollicine non formano la schiuma aspetta qualche giorno il tempo che si stabilizza, se invece incomincia a schiumare troppo ovvero il bicchiere si incomincia a riempire subito d'acqua metti un rubinettino nel tubo d'aspirazione dell'aria che andrai ad aprire piano piano. Il rubinetto ti serve e regolare l'altezza nel collo del bicchiere piu è aperto è piu e basso il livello
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