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Se non sbaglio, questo sistema, viene usato anche con sistemi CO2 artigianali, (zucchero ecc)
da tempo.... per ripulire da eventuali sbavature di schiuma.
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Tutto ciò che è "diverso" ci arricchisce poichè ci pone davanti realtà alternative su cui riflettere
ne sarai avverso solo nel caso in cui contrasta con i tuoi interessi personali, in quel caso, la denigrazione è l'arma per non gestirlo 
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