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appunto perchè poco più sotto c'è un posto con scritto praticamente tutto (e non è l'unico post, ce n'è tantissimi altri) ti consiglio di leggerlo
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Se Madre Natura ha fatto si che ogni cosa contenente sostanze zuccherine, una volta fermentata, possa dare origine ad alcol...bè, ci sarà un motivo, no???? 
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