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Ciao Luca,
mi riferivo agli ossalati, che se non sbaglio, contengono in abbondanza;
secondo te, se li metto crudi, ben lavati, con la temperatura si ammorbidiscono abbastanza?
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Tutto ciò che è "diverso" ci arricchisce poichè ci pone davanti realtà alternative su cui riflettere
ne sarai avverso solo nel caso in cui contrasta con i tuoi interessi personali, in quel caso, la denigrazione è l'arma per non gestirlo 
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