Grazie a tutti.
Infatti ho sempre fatto cosi' (no guanti) e rifaro' cosi' e fancuore.. era solo per evitare di disturbare la maturazione e ovviamente non bagnarmi!
Comunque niente scioglimento, solo un cambio del pigmento che puo' succedere a seconda dell'alcalinita' dell'acqua.. pare.
L'acqua per il resto e' ok e siamo sulla via della maturazione
