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cerco di spiegarmi:
piu dai aria e piu le bolle nella camera di contato sono grosse o per meglio dire
meno piccole e quindi la non si forma molta schiuma e il bicchiere si riempi molto ma moolto piu in fretta....viceversa meno aria dai e piu le bolle sono o risultano piccole.....e la schiuma piu compatta e densa al punto che la schiuma che arriva all'apice del bicchiere invece di trasformarsi in acqua o meglio ancora in melma maleodorante, dende a seccare ai bordi del bicchiere....azz. spero di essere riuscito a spiegarmi......
tieni presente cmq che la regola per regolare bene uno ski, solitamente, togliendo il bicchiere
e ovviamente agendo sulla regolazione dell'aria, la schiuma che si forma deve lambire , quasi traboccare dalla camera di contatto...e anche qui spero di essere stato chiaro......
cmq se hai dei dubbi fai un fischio.....
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Genoani si nasce e io ....modestamente lo naqui (Totò docet)
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