[Athos78]

Originariamente inviata da Paolo Piccinelli

che teneri!!!! avvolgili in una fetta di pancetta con un ramo di rosmarino, poi in forno a 180 gradi per 20 minuti!

Cosi tu rosichi e basta i due ossicini ... alla ricetta va aggiunto prima qualche chilo di becchime e qualche mese di attesa, poi per il resto quoto la tua, anche se fargli fare la spaccata con il limone sulla griglia è un ottimo esercizio fisico ................ per noi