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egidio,cavolo STAI CALMO!
anche io sto salando in sti giorni e ho l'acqua opaca col pulviscolo e' una cosa normale...un po sono film batterici sui vetri un po patina un po il sale non ben sciolto..
alza un po la temperatura se sei sotto i 25 gradi,aumenta il movimento e butta una bottiglia di acqua gassata in vasca..che scioglie un po i carbonati e ti aiuta...e ripeto STAI CALMO!
le rocce le puoi buttare anche a 25/30 per mille..non muore una sega..meglio in acqua che all'asciutto non credi?
ah e fregatene dei conti dei kg di sale..buttane finche non arrivi a 34 per mille o 1025/1026 .
hai tarato bene il rifrattometro prima di misurare?
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