[Giuseppe C.]

Svuotarlo senza lavorlo con cura, non serve a niente. La cosa importante è sgrassare bene il camino di ascesa della schiuma. Qialsiasi tipo di grasso inibisce la schiumazione. Per limitare l'accumulo di schiuma secca nel bicchiere e accelerare la trasformazionedella stessa in liquido, è possibile sporcare in modo molto leggero con grasso al silicone, il bordo esterno del camino....dimenticavo, io lo pulisco una volta asettimana.