ciao!
ok allora una cosa per volta..
innanzi tutto ti consiglio di dare un occhio alla sezione con le schede delle piante, cosi avrai un idea generale su di esse, dopodichè:
1. potatura: esistono vari metodi per la potatura, personalmente su piante come quelle uso sempre il metodo chiamato "potatura dal basso", qui è spiegata molto bene:
http://www.aquagarden.it/articoli/10_potatura.asp
e vale per tutte e tre le specie che hai elencato
. Se poi non volessi buttare la parte sotto, la puoi lasciare dov'è e anche da li la pianta continuerà a crescere, cosi ne ricavi il doppio
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2. riccia e muschio: li puoi dividere tranquillamente anche con le mani..la riccia si consiglia di tenerla fluttuante (dal nome appunto), mentre il muschio stà molto bene legato ai legni o alle rocce (lo leghi con un semplice filo di nylon, quelli per la pesca).. la sua crescita tendenzialmente non è velocissima, ma in realtà dipende molto dalle caratteristiche dela vasca, per esempio con erogazione di co2 la sua crescità aumenterà!
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3. per la sagittaria vale lo stesso discorso..con co2 e fertilizzanti, insomma con l'ambiente giusto per lei, non ci dovrebbe volere molto.. a questo proposito le schede delle specie sono moolto utili!
è giusto informarsi!! è la cosa migliore da fare quando si hanno dei dubbi!!