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Originariamente inviata da svema

Originariamente inviata da Dalla Pietà .......la piovra si fà bollire per 45 minuti circa con un goccietto di aceto che lo amorbidisce(un truchetto ).... se quando la pescano la "arricciano" è già morbida di suo non so se avete mai visto una scena come questa http://www.youtube.com/watch?v=8LENzz6_bb0

cioè..... ma la piovra è un polpo????? povero me.... l'ultima volta che ho sentito il nome piovra avevo crica 4-5 anni, al circo..... "LA PIOVRA GIGANTE"... non deridetemi.....