Se vuoi difenderti dall'apertura del bianco con e4, con una variante usata (perchè di certo non è poco comune) ma molto efficace, puoi dare un'occhiata
qui per la difesa siciliana.
Altrimenti vai sulle difese solide come la Slava o la semiSlava, anche loro piuttosto efficaci e semplici da applicare almeno per le prime mosse!
[queste se giochi con il nero]
Se invece inizi tu, quindi con il bianco, io iniziai a giocare aprendo con la Scozzese, però a livelli buoni è una partita calma che il bianco punta più che altro a pattare (devi essere bravo nel finale per vincere); oppure mi trovo bene con una variante di gioco chiuso muovendo prima il cavallo in f3. Se muovi come primo pezzo il pedone del re il gioco si dice aperto.