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Si è il nome comune con cui viene chiamato anche dai produttori di insaccati.............comunque non saprei dirti se prelevandolo dalle pareti sia utilizzabile così com'è.
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Sii avido di ascoltare e non di parlare.
"A parità di fattori la spiegazione più semplice tende ad essere quella esatta" (rasoio di Ockham)
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