Eccomi qui, ho appena finito di levare le lumache dai gusci e li ho sciacquarti sommariamente con acqua calda!
Per farlo ho messo tutto nella vasca da bagno e devo dire che l'odore non era così terribile...
Adesso però ho un problema, ho visto che molte conchiglie hanno tracce di colla sul guscio, penso per chiudere i buchi che avevano...
Queste vanno scartate vero?
Ce ne sono molte con questa colla devo dire, infatti se le scartassi me ne rimarrebbero poche...
A questo punto mi sa che devo andare a cercare quelle vuote, così le vedo meglio e mi evito il lavaggio...
Un'altra cosa che ho visto è che sono molto unte, e per levare l'olio non so se una bollitura basti (o devo usare necessariamente il sapone...)
Consigli?
