ti consiglio la lettura di questi articoli:
http://www.acquaportal.it/Dolce/
per quanto riguarda la respirazione accelerata, probabilmente è causata da un eccesso di nitriti.........accendi un aeratore e misura la concentrazione degli no2.
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Sii avido di ascoltare e non di parlare.
"A parità di fattori la spiegazione più semplice tende ad essere quella esatta" (rasoio di Ockham)