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Originariamente inviata da michele
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Se il cibo l'hai fatto tu non molto, più di qualche settimana non lo terrei, se il cibo l'hai comprato industriale c'è scritto sopra la data di scadenza. Un controllo visivo può comunque aiutarti, se ci sono parti ossidate, "sbiancate", ghiaccio, secche non è un buon segno. :)
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ah ok...vabbè io massimo un giorno...cioè per scongelarlo lo metto prima due orette nel ripiano basso del frigo...poi un'oretta a temperatura ambiente...e volevo sapere nel frigo se un giorno potevo lasciarlo....