|
lascia tutto così com'è e niente cambi che rallenteresti la maturazione... non c'è un tempo preciso per il verificarsi del picco quindi aspetta con pazienza che scadano le 4, meglio 5o6 settimane...
la muffa è normale soprattutto se il legno è grosso può darsi che non si sia impregnato bene d'acqua
__________________
|