| 
 | 
    | Originariamente inviata da Ravello   | 
    | Domanda: se tolgo un vecchio legno e ne metto 2 nuovi (vasca che gira da 10 mesi) rischio di dover ripartire con la maturazione oppure la cosa non infastidirebbe i miei 2 scalari se non con un pò di stress? | 
    
Assolutamente no, vai tranquillo.