"salilo" o meglio aumenta il fotoperiodo come dicevi fino a 8 9 ore gradualmente.
per i valori stattene buono e aspetta le 4 settimane ..non è che nel ciclo nh3 e 4 diventano impovvisamente a 0 hai il picco di no2 che passa improvvisamente a 0 e così via...è normale che siano "sballati" ma andranno a posto..
io metterei molte più piante specialmente a crescita rapida ..non hai una luce esorbitante (0,38 w/l giusto??)ma certhopyllum egeria e altre ci stanno
http://www.naturacquario.net/piante-luce.htm