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Originariamente inviata da Angelo(ce)
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E come!
La colorazione artificiale esiste e non solo nei crostacei ma anche in molti pesci.
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E quindi come si fa? Intendo dire, come fa uno a sapere con certezza se, pesce o crostaceo che sia, siano stati "trattati" oppure no? Dipende solo dalla dichiarazione più o meno onesta del negoziante sulla provenienza dei propri approvvigionamenti?