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grazie mille luca allora per il cibo ora usavo alghe unicellulari una sirigha da 60 ml per 5 litri ogni 2 giorni , i valore del ph è 8 quindi nn credo che sia la causa l'acqua anzi dovrebbe andare benissimo penso il problema sia stato proprio il lievito come dici tu :(
ma sara difficile riuscire a riprendere la coltura oggi ne ho vista solo 1 :( comunque vi terro ' aggiornati grazie mille :)
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