beh la CO2 per acidificare non è una cosa complicata... parti con 2 - 3 bolle al minuto e via via aumenti fino a che arrivi al pH desiderato ovviamente devi tenere conto della tabellina:
http://www.acquaportal.it/_ARCHIVIO/...tabellaco2.asp 
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P.S. ho notato solo ora la forma "strana" di uno dei due legni
