Non ho visto, hai un link di questi led ?
Per quella altezza forse potrebbe iniziare ad essere utile l'uso di lenti
I driver che uso io sono dimmerabili in vari modi, io comprai a suo tempo un PLC Siemens (LOGO) e, con un modulo aggiuntivo, invio i 10V necessari alla dimmerizzazione.
Capisco che le spese di spedizione possono essere 'il problema' principale ma forse faresti prima a iniziare con pochi LED e verificare la resa sulla vasca (parlo di 5 led al massimo e vedere come 'funzionano' con stanza e vasca al buio ... magari prendere anche alcune lenti)