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ecco li abbiamo mangiati tutti in due colpi .... ce ne erano veramente tanti (burp) ricetta? facilissimo, dopo averli lavati li taglio in pezzi grossi e li metto a cucinare con olio di oliva extravergine, tre o quattro spicchi di aglio, prezzemolo tritato ed una manciata di pepe, ci metto anche un dado.... 30 minuti e sono pronti... niente di speciale come vedete ma i funghi perlano da se'!
consiglio un buon bicchiere di rosso vicino
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