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Originariamente inviata da Jamario
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Originariamente inviata da crilù
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Negli umani cotto abbassa la pressione, nei pesci?
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Crilù sei sicura che da cotto abbia questo effetto? Io mi ricordo che l'allisina e altri composti del fetido vegetale si denaturano alle alte temperature.. 
Ecco perchè tra l'altro l'aglio al microonde mi sembra un pò inutile a quel punto, però se gradiscono e non patiscono non vedo perchè no...
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Diciamo che non è consigliato per chi ha problemi di pressione bassa e qui mi fermo
perchè vado OT.
Cotto certo che si può dare, ma non ha gli stessi effetti terapeutici per i quali si consiglia.
Ciao