beh, vedo che hai già le idee piuttosto chiare..sei sulla buona strada!!
che illuminazione hai? hai co2? l' Hemianthus è piuttosto esigente in fatto di luce e cresce rigogliosa solo con co2, fertilizzazioni e molta luce.. per l'anubias non hai problemi, solo secondo me non è adattissima come sfondo, ma più che altro come pianta centrale.. anche la microsorium è una bella pianta (da legare come anubias a legni o rocce)(quella + a destra nella foto) e come sfondo potresti usare anche tu della vallisneria (è semplice da tenere e in condizioni buone diventa quasi infestante!!).
i guppy sono moolto prolifici! potresti anche prenderne la metà e aspettare che la natura faccia il suo corso (io feci cosi), l'importante è piantumare molto l'acquario (oltre che per motivi fisico/chimici ed estetici) cosi da offrire molti rifugi agli avannotti.