Ciao!
Io uso per i miei Heros sia granulato che fiocchi.
I fiocchi sono della Blue Line, e
dovrebbero essere "cotti", o forse è meglio dire essiccati, a bassa temperatura (mi pare 40°C) proprio per non alterare vitamine ecc..
Dico dovrebbero perchè mi hanno spiegato così, ma io non sono mai andato nella fabbrica a vedere!

Questo è il sito del produttore:
http://www.blue-co.it/index.php