il master soil puoi usarlo come fondo unico ma puoi anche ricoprirlo con del ghiaino se vuoi metterlo nella parte centrale, come spessore metteri comunque 5 6 cm e per le piante tutte quelle della zona asiatica visto che parli di bettiera
http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=99742 crypto e higrophilie varie valli etc. con 0,5 w/l vanno più che bene
http://www.naturacquario.net/piante-luce.htm