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Ciao marco , io generalmente partivo con la busta del sale sigillata e lo usavo tutto subito quindi l umidita non dovrebbe averne se non dalla casa di produzione , solo che preparare parecchi litri di acqua salata e poi usarla nell arco di un paio di mesi me lo hanno sconsigliato, sigh ma cosa succede a stare li? Perde di oligoelementi o che ?
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