Da una breve ricerca penso di aver trovato come funziona il test
Il test si basa su questi reagenti
acido solforico per eliminare la co2 che falserebbe il test
molibdato di ammonio che reagisce con i fosfati dando la colorazione azzurrina
acido ascorbico come anti-ossidante
Niente in questo test e critico tutto sembrerebbe dosato in eccesso, tanto poi solo il molibdato che reagisce con il fosfati da il colore.
Quello che dosi tu con il cucchiaio dovrebbe essere l'acido ascorbico.
Scusa ma di più non riesco a fare sono solo un agrotecnico non un perito chimico
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