Ciao Bettina,
Purtroppo la distanza è eccessiva altrimenti una roba del genere non me la sarei fatta scappare.
Però non mi sono fatto scappare la tua ricetta e.. armato di buona volontà ho fatto il dolce.
E' buonissimo
, però un probleme.. anzi due
.. intanto come si fa a tenere insieme i biscotti, perchè il burro mi pare insufficente
e secondo per la parte della frutta ho messo due fogli di gelatina ma la consistenza è inferiore a quella della ricotta/panna che dici, aumento i fogli a tre?
ultimo che diametro di tortiera usi abitualmente per quelle dosi?
Grazie