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ci può essere una reazione di saponificazione .. cioè entrata in soluzione del sapone grazie alla "testa polare".. mio nonno il sapone lo afceva con grasso di maiale e soda caustica ...
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Non mi sembra che i nostri acquari si riempiono di schiuma, e casomai e data dalle proteine, e difficile che la saponificazione avvenga a 25 gradi.
Non capisco dove vuoi arrivare con il discorso kh gh, il valore del kh avvolte può essere superiore al gh, in acqua non ci sono solo calcio magnesio carbonati e idrocarbonati,.