Il sistema con la pietra porosa non è il massimo, il sistema "venturi" funziona molto meglio.
Io dopo un po' di prove, il sistema più efficiente (a mio parere almeno) è mix tra spray bar e venturi e ho fatto funzionare la CO2 gel nel 240 l abbassando il pH da 7 a 6,5; la bottiglia da 2 litri mi durava circa 20 giorni

Per l'illuminazione, ti ripeto che tra le due soluzioni io preferirei i T5 anche se lunghi solo 60 cm piuttosto che i T8 da 75, ma la vasca è tua, quindi fai giustamente quello che preferisci
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Si, mettendone 3 farei 2x6500K + 1x4000K.