Molto meglio secondo me...
Per mettere a fuoco tutto il soggetto devi giocare con il diaframma, più è chiuso maggiore area sarà a fuoco, ma perdi anche l'effetto sfocato dello sfondo...devi trovare il giusto equilibrio che, purtroppo dipende molto anche dal tipo di obiettivo...il tuo che è un 55mm ha uno sfocato minore di un 100, per dirti, quindi sarà più difficile avere un effetto finale come lo vuoi tu...
La prossima volta prova a inquadrare il soggetto dal basso, così avrai come sfondo il cielo o comunque qualcosa di più lontano del prato e lo sfocato aumenta, creando uno sfondo più uniforme...