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Fai così:
-compra uova buone, senza già il sale..
-nella vaschetta da dieci litri metti 33g di sale non iodato per litro
-metti le uova
-dopo due giorni dalla schiusa metti del lievito, un pizzico proprio, poco poco, appena il torbinio svanisce ne metti altro
un consiglio lascia la vasca maturare un po' così che si formino delle microalghe..
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