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Forse concentrando la manifestazione in un solo giorno si eviterebbero molti problemi logistico/organizzativi come l'organizzazione degli alberghi, del catering degli spostamenti ed anche quelli relativi alla vendita degli animali.
Le aziende che hanno portato animali per la vendita....cercano di vendere, e quindi è normale che i pezzi più belli siano stati venduti sabato.
come è normale che la maggioranza delle persone non pernotti e quindi scelga di venire la domenica...non trovando il meglio.
Per me una sola giornata sarebbe più "concentrata" e forse più interessante.
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