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Beh, il marshmallow non si sciolgono in acqua come lo zucchero assoluto, ma sono condensati proprio come succede per la colla di pesce (che tra l'altro è tra gli ingredienti).
Non costano poi così tanto, al discount si trovano i pacconi a 1 euro e sono già pronti per essere messi in bottiglia insieme al lievito.
Io cmq li ho messi stamattina, vediamo che succede...
Ciao
tix
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