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un mese per la maturazione va bene di solito, leggiti il ciclo dell'azoto: è molto interessante e puoi capire il perchè occorre attendere e cosa devi controllare ( i nitriti )
sinceramente non sono espertissimo sul materiale filtante ma visto che stai cominciando perchè non metti i cannolicchi? sono i piu' utilizzati.
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