Ehm... il disegno che hai allegato mi sembra un lavandino...
Io ho fatto una cosa del genere:
basta un pezzo di tubo e un barattolino di mangime vuoto legato con una fascetta.
La Vallisneria non credo che passi l'inverno, almeno dalle mie parti, nelle mie vasche l'unica pianta che ho ritrovato in buone condizioni dopo lo scioglimento della crosta di ghiaccio è stata la Ceratophillum.
In 200 litri penso che due rossi comuni ci possano stare ...prendili piccoli in modo da partire con un carico minimo.
I persico sole sono bellissimi ma credo rendano di più in acquario. Visti dall'alto nel mastellone saranno più colorati i carassi ed anche per l'alimentazione dovrebbero essere più di bocca buona.