Beh, direi che su ebay, escludendo l'SMS 122 ed il Tunze, gli altri abbiano praticamente tutti la stessa elettronica. Si deduce dall'identità della posizione di pulsanti, spie e display, il che vuol dire che il circuito stampato (e con ottima probabilità anche icomponenti elettronici) è lo stesso.
Con tutto ciò non mi sento di disprezzare a priori i prodotti cinesi. Credo che in fin dei conti i loro problemi, per ora ed in certi casi, siano la qualità dei materiali/componenti ed il controllo di qualità del prodotto uscente. Il pH controller è, in genere, assimilabile ad un ponte di Wheatstone, passivo o attivo, e le eventuali alte tolleranze dei componenti sono in parte ovviabili con la taratura a due punti.
Attenzione però ai valori dichiarati di precisione, risoluzione, ripetibilità, linearità, ecc. che per i prodotti cinesi non sempre sono in linea con le strette normative europee ed americane.
Ed anche attenzione che probabilmente il componente più critico è la sonda, quindi avere una precisione/risoluzione del display di 0,01 è illusorio se poi la sonda sbaglia di una unità di grandezza in più
In conclusione, con tutte le limitazioni dette, mi fiderei di più a comperare un prodotto cinese accentrato sull'elettronica che non un prodotto in cui la qualità dei materiali strutturali sia importante (leggi, ad es., un filtro esterno)