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Originariamente inviata da Piranha86
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Se viene conservato in modo corretto (senza farlo mai scongelare e poi ricongelarlo) può essere utilizzato anche dopo la data di scadenza riportata 
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Scongelare e ricongelare qualsiasi alimento NON va mai fatto.
"se lo lasci sempre congelato lo puoi tenere anche per 5-10 anni dopo la scadenza.... tanto è congelato "
Non pensio sia vera la cosa,anche se congelato,qualsiasi alimento scade,la congelazione e/o surgelazione aumenta la durata della conservazione eliminando però alcune vitamine e nutrienti vari o comunque abbassa il loro apporto.