Brucetta, con il Kh a 3.5 e con 40 bolle al minuto di Co2 (in 120lt di acqua), il tuo PH verrebbe sparato sotto i 6°.
Se sei sicura che hai fatto il test del Kh correttamente, il problema è nella bocchetta d'uscita dell'acqua troppo alta, devi vedere solo un leggerissimo movimento in superfice, oppure è nel diffusore assolutamente inefficace (non poco, ma assolutamente)
Assurdo che il tuo negoziante ti abbia detto di verificare se il ghiaino del fondo sia calcareo, se hai 3.5 di Kh, come fà ad esserci materiale calcareo in vasca ?
