Il primo prodotto sono i "famosi" batteri per accelerare la maturazione del filtro. Secondo me non sono indispensabili (io non li ho usati) ma se li hai già...sicuramente ti accelereranno la maturazione del filtro. Il secondo mi pare sia un biocondizionatore che se usi acqua del rubinetto va utilizzato per neutralizzare cloro e metalli pesanti in occasione dei cambi parziali.
Per le piante è una buona idea iniziare a inserirle da subito (così trascorri il tempo necessario alla maturazione del filtro facendo "giardinaggio"...

e ti troverai le piante per sviluppate quando sarà ora di mettere i pesci...
L'impianto di CO2 è utile ma è necessario solo se si coltivano piante esigenti (in termini di luce, di fertilizzanti ecc. ecc.) Se nella vasca inserirai per il momento piante non troppo esigenti ne potrai fare tranquillamente a meno.